Chardonnay Microlote
Este vinho foi elaborado com uvas colhidas a mão em nosso vinhedo, localizado 1.150 metros acima do nível do mar e cujo traço geográfico fundamental é a amenidade do microclima tropical de altitude. O estágio de seis meses em barricas de carvalho francês de 228 litros e o repouso sobre as borras finas conferem a este Chardonnay uma complexidade aromática em perfeita harmonia com a expressão do nosso terroir.
VISUAL
Amarelo palha com tonalidade dourada, límpido e brilhante.
OLFATIVO
Notas de frutas de caroço maduras, frutas em calda, toques minerais e de baunilha, acompanhados de nuances florais e cítricas.
GUSTATIVO
Acidez integrada com um toque mineral. No retrogosto, apresenta notas de frutas de caroço e baunilha. Finaliza com persistência média.
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