Cordel
Dessa terra nasce o Cordel, que expressa no nome a reverência à riqueza cultural nordestina e que vem de um lugar único, onde estão nossas videiras, a 1.150 metros de altitude. Assim como as rimas ricas de um verso, este blend alcançou sua métrica num estilo maduro e moderno após estagiar em distintos perfis de carvalho, cada qual com suas nuances.
VISUAL
Vermelho rubi de média intensidade, límpido.
OLFATIVO
Aroma marcante de frutas vermelhas e pimenta-preta, complementadas por notas sutis de fumo e grafite.
GUSTATIVO
Possui acidez equilibrada, taninos maduros e aveludados, de médio corpo. Finaliza com notas de ameixa desidratada.
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